Month: January 2025

RECEPT: KREMASTE ČOKOLADNE KOCKE   SASTOJCI: Biskvit: 3 jaja, 150 g šećera, 50 ml ulja, 100 ml mlijeka,   100 g čokolade, 70 g brašna, 1 prašak za pecivo, 100 g mljevenih lješnjaka   Krema: […]

U procesu kuvanja, vitalni hranljivi sastojci izvlače se iz kostiju, dajući koštanom bujonu njegovu prepoznatljivu gustu teksturu, bogat ukus i hranljiv sadržaj Supa od kostiju obično se kuva 24 sata, a koriste se pečene kosti. […]

Drvo banane sa svojim širokim, upečatljivim listovima, svakom vrtu daje posebnu notu i tropski ugođaj. Potječe iz jugoistočne Azije, a smatra se da je ondje i u Papui Novoj Gvineji i kultivirana oko 5000. godine […]

SOČNO TELEĆE PEČENJE U RERNI: Po receptu najiskusnijih kuvara – tajna je u brašnu Kako zapeći teletinu sa 1 kašikom ulja i vodom u rerni. Mmmmmm mnooogo dobro teleće pečenje, kao da ste ga ispod […]

Savršena ideja za ručak je upravo ova za piletinu na mađarski način: Sastojci: 1kg piletine 150-200gr dimljene slanine 2 glavice crnog luka 2 mrkve 3 paprike 400-500gr. paradajza 100ml. bijelog vina 200ml. vode Začini: so, […]

Gibanica je neizostavni dio tradicionalne kuhinje, često se nalazi na našim stolovima, a univerzalna je privlačnost. Uz čašu jogurta ili kiselog mlijeka može poslužiti kao zasitan obrok, a često se pojavljuje i kao predjelo. Svojom […]

Kako da krmenadle ispadnu meke kao puter: Ovo je pravi recept!   Sastojci 500 g krmenadli, so, ulje, kašika ajvara, biber, soja sos, beli luk, 1 kašičica kukuruznog skroba u prahu, 1 kašika jabukovog sirćeta, […]

Možda nisu svi probali, ali za ovaj jugoslovneski doručak definitivno su svi čuli. Bogatu trpezu ne čine jela od skupocjenih namirnica, već hrana pripremljena po tradicionalnoj recepturi koja se u našem domu prenosi s koljena […]