Nijedan Bozic, Slava i Nova Godina kod moje majke nije prosla bez pihtija, a sada ih pripremam na kraj sveta samo za svoju dusu.” – navodi Aurora.
Potrebne namirnice za domace pihtije:
suva dimljena butkica
suva dimljena kolenica
junece ili telece kosti
svinjski papci
beli lukPihtije
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Bonus vic
Pita mali Ivica tatu:
– “Tata, što je to pijanac?”
– “Sine… Vidiš li one dvije gredice na ogradi? Eto, pijancu se čini da su tamo 4 gredice.”
– “Ali tata, ja vidim samo jednu gredicu.”
Izvor: Aurora Recepti