Sočan i jednostavan kolac. Priprema laka a uzitak samo takav.
Jedna čaša i sve ostalo imate: Najsočni čokoladni kolač!
Sastojci:
4 jaja
1 časa secera
1 časa mlijeka
1 čaša ulja
1 prasak za pecivo
1 kesica vanilin secera
3 kasike kako praha( precizno 30 g)
2 čaše brašna ( precizno 200g)
preliv
2 čase mlijeka
1 soljica ulja (precizno 50 ml)
1 soljica secera
3 kasike kako praha ( precizno 30 g)
Ukrasit po zelji
Izvor: Sace Recepti
Bonus:
PLAZMA T0RTICA BEZ PEČENJA
Sočna plazma tortica s višnjama – Bez pečenja, a spremna vrlo brzo
Sastojci:
300 g mljevene plazme
150 g otopljenog maslaca
3 kašike šećera u prahu
500 ml slatke pavlake
1 kašika vanilin šećera
300 g višanja (iz kompota ili svježih, bez koštica)
2 kesice želatina
100 ml soka iz kompota ili vode
2 kašike šećera (za višnje)
Priprema:
Pomiješaj mljevenu plazmu, otopljeni maslac i šećer u prahu dok ne dobiješ čvrstu smjesu. Utisni je u kalup i stavi u frižider da se stegne.
Umuti slatku pavlaku s vanilin šećerom dok ne postane čvrsta.
Višnje prokuhaj kratko s dvije kašike šećera. Otopi želatin u malo soka iz kompota ili vode, dodaj ga višnjama dok su još tople i sve ostavi da se ohladi do mlakog.
Pomiješaj višnje s pola umućene pavlake, a ostatak koristi za gornji sloj. Premaži preko kore prvo višnje s pavlakom, zatim sloj čiste pavlake.
Ohladi barem 2-3 sata u frižideru – ili još bolje, preko noći.
Rezultat: osvježavajuća, lagana tortica koju će svi obožavati!