Meki i izdašni ruski uštipci su tu za doručak po želji, jer od namaza zavisi da li će to biti slano ili slatko jelo.
Sastojci:
4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Umutite jaja, pa dodajte jogurt.
Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja.
Pržite i vadite na ubrus da se ocede.