Sastojci:
Biskvit:
- 4 jaja
- 12 kašika šećera
- Vanillin šećer
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakao praha
Kokos fil:
- 500 ml mleka
- 100 g kokosa
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
Priprema:
Bonus:
NAJJEDN0STAVNIJI RECEPT ZA ČIZKEJK
Sastojci:
300 g keksa
5 kašika mleka
180 g maslaca ili margarina
Beli fil
450g sira
1 krem fix
50 ml vode
1 želatin (10 g)
500 ml slatke pavlake
250 g šećera u prahu
Voćni fil
450 g crvenog voća
100 ml vode
1 želatin (10 g)
50 ml vode za želatin
4 kašike šećera
Priprema:
Za početak napravite voćni fil. Skuvajte vodu, voće i šećer-oko 10 minuta. Za to vreme pripremite želatin sa 50ml vode i ostavite 10 min. Potom ga otopite, ali nikako ne sme da provri.
Dodajte u skuvano voće i ostavite dok pripremate ostalo. Potom napravite koru/deo sa keksom, u keks dodajte rastopljen maslac i mleko. Utisnite u kalup (26cm), te ostavite u frižider dok pripremate beli fil.
Umutite slatku pavlaku zajedno sa kremfiksom, potom dodajte šećer u prahu i sir. Na isti način pripremite želatin, te dodajte u umućen fil i nastavite da mutite par min. Stavite fil preko keksa, te prelijte sa voćnim filom. Ostavite u frižider preko noći da se stegne, može i na par sati.
Prijatno!