Sastojci:
250 g keksa
80 g putera
400 g maskarpone sira
50 g šećera u prahu
450 ml slatke pavlake
Za glazuru:
100 g crne čokolade
120 ml slatke pavlake
200 g seckanog kikirikija
Foto: Printskrin Jutjub/ Kochen Jetzt
Priprema:
Izlomite, pa izblendirajte keks, a potom ga pomešajte sa otopljenim puterom. Sjedinite sastojke, pa biskvit za čizkejk utisnite po okruglom kalupu za tortu. Utapkajte uz pomoć čaše. Ostavite bikcvit za čizkejk da se stegne. Pomešajte slatku pavlaku i šećer u prahu, pa miksajte dok ne dobijete fil. Umiksajte maskarpone sir, pa postepeno dodajte fil sa slatkom pavlakom i miksajte zajedno sastojke. Nanesite fil za čizkejk po biskvitu i poravnajte. Otpite čokoladu sa slatkom pavlakom na pari, pa dodajte glazuru. Obilno pospite po ivicama čizkejka seckani kikiriki, a potom nanesite i po ivicama.