Na blogu i YouTube kanalu već sam ranije objavila recept za odličnu Milka tortu koja je, bez pretjerivanja, jedna od onih torti koja obavezno oduševljava sve ljubitelje čokolade. Danas vam predstavljam bržu i jednostavniju verziju ove odlične slastice, a to je kremasta i jako fina Milka torta bez pečenja.
Budući da se ne peče, a ujedno i nema toliko puno slojeva, ova torta gotova je za samo 45 minuta. Najviše vremena otići će na hlađenje budući da je potrebno da se dobro stegne, a nakon toga moći ćete uživati u njezinom zanosnom okusu.
Milka torta bez pečenja – savršenstvo koje se topi u ustima
Sigurna sam da će se mnogima dopasti to što se ova mekana kremasta torta topi u ustima prilikom svakog zalogaja. Okusi krema od mliječne i bijele čokolade međusobno se isprepliću, a zajedno sa šlagom od mliječnog slatkog vrhnja čine pravo malo slatko savršenstvo. Tu je i fina podloga od keksa s maslacem koja pomaže kako bi vrijeme izrade ove torte bilo što kraće, iako slobodno možete koristiti i neku biskvitnu podlogu ako vam je ta ko draže. Kako god se odlučili, ako volite čokoladu obavezno je morate probati!
Budući da je ne treba peći, ovo je slastica koju ćete rado posluživati u najrazličitijim prigodama. Savršena je za slatki vikend desert, kada na brzinu želite svoj neodoljivi kremasti zalogaj.
Sve detalje kako se pravi ova fina torta donosi naš novi video recept:
Izvor: recepttura
O, Bože, kako je ukusno! Ponijela sam recept iz Italije! Naučila sam sve svoje prijateljice kako se sprema ovaj kolač…
Ova torta je apsolutno prefina! Recept sam dobila tijekom posjeta Italiji i od tada sam ga podijelila sa svim svojim prijateljima, učeći i njih kako ga napraviti.
Recept za ovu tortu nabavila sam u jednom talijanskom restoranu, poznatom po kremastim i preslatkim svojstvima koja su zaista neopisiva. Krenimo sada s pripremom i uživanjem u ovoj izvrsnoj talijanskoj poslastici.
Uživajte u rajskom okusu s ovim divnim havajskim kolačima od sira, koji se razlikuju po uravnoteženoj fuziji kremastih, voćnih i orašastih okusa.
Ovaj recept vješto spaja klasično bogatstvo torte od sira s tropskom privlačnošću ananasa, kokosa i daškom makadamija oraha, kulminirajući u desertu koji će zasigurno zadovoljiti različite ukuse i koji je jednostavniji za pripremu nego što se može pretpostaviti. Uživati!
POTREBNI SASTOJCI:
Za bazu su potrebni sljedeći sastojci:
1½ šalice mrvica graham krekera (ili, za havajsku varijantu, makaroni s kokosom), ¼ šalice nezaslađenog nasjeckanog kokosa, ¼ šalice nasjeckanih makadamija oraha, 6 žlica neslanog maslaca (otopljenog) i 2 žlice svijetlosmeđeg šećera.
Za nadjev:
Potrebni sastojci uključuju 24 unce krem sira (omekšanog na sobnoj temperaturi), jednu šalicu granuliranog šećera, jednu žličicu ekstrakta vanilije, dva velika jaja (također na sobnoj temperaturi), pola šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka, pola šalice zgnječenog ananasa (bilo konzerviranog ili svježeg i ocijeđenog) i četvrtinu šalice kokosovih pahuljica (ostavljenih sa strane za preljev).
Za ukras:
½ šalice zgnječenog ananasa (koristiti u slojevima), ¼ šalice prepolovljenih višanja maraskina, uz dodatnu količinu makadamija oraha i kokosovih pahuljica.
Upute za pripremu ovog izvrsnog talijanskog užitka 
1.Posudu za pečenje rasporedite na odgovarajući način:
Obložite posudu za pečenje 9 x 13 inča papirom za pečenje, pazeći da ima prepusta kako bi se olakšalo vađenje pečenih proizvoda.
2.Napravite temeljac od tijesta:
U zdjeli za miješanje pomiješajte mrvice graham krekera, kokos, makadamija orahe, otopljeni maslac i smeđi šećer. Ovu smjesu čvrsto utisnite u dno posude. Pecite 10 minuta na temperaturi od 325°F (160°C).
3.Pripremite nadjev:
Umiješajte šećer u krem sir, miksajući dok ne dobijete glatku konzistenciju. Nakon toga dodajte vaniliju.
Umiješajte jaja pojedinačno, pazeći da izbjegnete pretjerano miješanje. Nakon toga umiješajte kondenzirano mlijeko, ananas i kokosove pahuljice.
4.Sastavite:
Na toplu koru lagano sipati fil. Nakon toga dodajte tropski element tako što ćete žlicom staviti ½ šalice zgnječenog ananasa na koru.
Jelo ukrasite višnjama i orasima.
5.Pripremite se za pečenje i ostavite da se ohladi:
Prethodno zagrijte pećnicu na 325°F (160°C) i pecite 35 do 40 minuta, ili dok rubovi ne budu čvrsti dok sredina ostane lagano drhtava. Ostavite jelo da se potpuno ohladi u hladnjaku 4 do 6 sati, a hlađenje preko noći je optimalan izbor.
6.Narežite i prezentirajte:
Upotrijebite pergament papir za vađenje iz kalupa. Prijeđite na rezanje na štanglice. Po želji pospite šećerom u prahu ili dodajte dodatne dodatke.
Preporuke za optimalne rezultate: Koristite krem sir na sobnoj temperaturi, jer on lako omekšava i glatko se integrira, jamčeći smjesu bez grudica. Izbjegavajte prekuhavanje; lagano njihanje označava idealnu gotovost, jer će se smjesa stvrdnuti nakon hlađenja.
Kokosova inovacija: Graham krekere zamijenite mrvicama od kokosovog makarona kako biste podigli tropsku bit. Uključite alkoholnu komponentu: unesite 1 žlicu ruma ili Kahlúe za stvaranje profinjenije varijante.
Za one koji cijene čokoladu, dodajte ¼ šalice kakaa u prahu u smjesu za koru. Alternativno, za opciju bez pečenja, odustanite od koraka pečenja kore, upotrijebite koru graham krekera kupljenu u trgovini i ostavite da se nadjev ohladi u hladnjaku.
Pogledajte video u nastavku kako biste saznali kako pripremiti ovu ukusnu poslasticu.