Izgleda ukusno! Evo recepta za “Šeherzada tortu bez pečenja” sa slike:
SASTOJCI:
* 1 litar sojinog mlijeka
* 5 kašika šećera
* 4 pudinga od karamele
* 250 gr margarina
* 50 gr prah šećera
* 400 gr keksa (turski keks)
* 600 gr šlaga
Nažalost, na slici nema detaljnog opisa pripreme. Međutim, na osnovu sastojaka, možemo pretpostaviti sljedeći postupak:
* Pripremite puding: Razmutite puding od karamele sa šećerom u malo sojinog mlijeka. Ostatak mlijeka zagrijte do ključanja. U vrelo mlijeko dodajte razmućeni puding i kuhajte dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi.
* Pripremite kremu: Umutite margarin sobne temperature sa prah šećerom dok ne postane pjenasto.
* Sjedinite kreme: Ohlađeni puding postepeno dodajte u umućeni margarin i miksajte dok ne dobijete glatku kremu.
* Pripremite keks: Turski keks možete blago natopiti u malo sojinog mlijeka (po želji, da ne bude presuh).
* Slaganje torte: Na dno posude ili kalupa poslažite red keksa. Preko keksa nanesite sloj kreme. Nastavite slagati red keksa, red kreme dok ne potrošite sve sastojke. Završite slojem kreme.
* Dekoracija: Umutite šlag i premažite cijelu tortu. Ukrasite po želji.
* Hlađenje: Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati ili preko noći da se dobro ohladi i stegne prije posluživanja.
Uživajte u vašoj Šeherzada torti!